Sonntag, Dezember 16, 2012

getrocknete saflorblüten

 Carthamus tinctorius - Saflor 

auf einer reise nach nordportugal
haben mich einmal freunde
von Marco de Canaveses
zum essen eingeladen :

es gab ein reis und fleischgericht
auf das man getrocknete saflorblüten
streute ( als ersatz für echten safran )
und es schmeckte vorzüglich ...

darum liebe ich den saflor besonders 

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